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#MM #試一次 // 挑戰去中環2星米芝蓮高級餐廳打工 牙朗入廚房親手負責$8,000/kg魚子醬 Elaine學習餐具擺位＋上菜姿勢 實試招待客人！直擊法國菜開店前準備功夫！ Amber是香港置地文華東方酒店的法國菜Fine Dining餐廳。餐廳於2005年開幕，自米芝蓮於2009年開始頒佈香港澳門指南起，Amber便打從當年，每年均奪得米芝蓮二星，十幾年來都沒間斷過。這集我和阿朗將會到Amber試一次做樓面侍應和廚師，拆解米芝蓮Fine Dining餐廳幕後的運作。 法國料理世界聞名，甚至在2010年被列入世界非物質文化遺產，Fine Dining這個概念也有傳是法國起源的。要了解法國菜的與追求嚴𧫴的精緻，或許我們可以從Fine Dining餐廳背後的運作入手。 阿朗跟隨著Chef de Cuisine Stanley負責廚房開店前的準備工作。偌大的廚房分為前菜、餅房、魚、牛肉等等各個不同區域。出菜的位置處於廚房中央，由大廚Richard把關，端到客人面前的美食都要經過一番審查。阿朗第一天上班已經被分派當高級廚師，負責準備他們的招牌菜Aka Uni。 法國菜廚房著重分工和效率，有很明確的管理層級。這套廚房團隊制度，是由廚師Georges Auguste Escoffier在19世紀末創立。他將自己在普法戰爭的從軍經驗運用到廚房運作上，設立不同階級，如行政主廚Executive Chef、主廚Chef de Cuisine、副主廚Sous Chef到初級副主廚Junior Sous Chef等等，層次分明。每個崗位分工明確，他們要互相配合，才能有條不紊地完成反覆的工作。 阿朗分別製作了魚子醬球、椰菜花菜泥、炸海藻脆片等等。一天工作下來，阿朗認為廚房對廚師的要求還是比想像中的嚴謹許多。由成品質素、工作速度、擺盤美感，細至食物容器的狀態、砧板種類、廚房清潔的日程等，每樣細節都不許忽略。 我參與的樓面組亦同樣令我眼界大開。我跟隨著助理經理 Ray學習，桌面餐具擺位、上菜姿勢、餐牌介紹、上菜次序、每道道菜的餐具、每到道菜運用的材料等等，樣樣都有規範。只是這些基本資料和規則，足以讓我頭昏腦脹。還沒談到侍應臨場應變、Multitasking、觀言察色等能力，他們平日2人一組，就要照顧約20位客人。 感謝吃貨Michelle和其朋友願意抽空成為這次的食客嘉賓。Michelle提到：「吃Fine Dining好像在看一場表演。」頗能總結Fine Dining客人對侍應要求之高。兩位侍應要同時為一桌客人上菜，速度一致，節奏要平緩，餐具也不能發出太大的碰撞聲，還要兼顧姿勢的優雅，臉上的微笑和客人隨時投來的問題。和Ray合作了一個下午，有點像在跑一輪非常需要默契的接力賽。Ray指出酒店的一個原則，是對客人要「Never Say No」，客人需要要盡量滿足。可在我看來，他們不單是「滿足需要」這麼簡單，而是要在客人手未舉起示意之前，已經把水重新倒滿、把披肩送到他們面前。 問到大廚Richard，樓面侍應的重要性和廚房一樣嗎？他毫不猶豫的回答，不，他們更重要。很真誠又很謙虛。Richard曾帶領餐廳在2019年邁了大膽的一步，他將餐廳改革，棄用動物性乳製品製作食物，也減少了肉類比例。他覺得吃完法國菜總讓人昏昏欲睡，也知道香港很多人乳糖不適。縱然受到不少人的質疑，但拿了十年米芝蓮的廚師還是說改就改。例如阿朗弄了一個早上的Aka Uni，正是他們奮鬥9個月研究的成果，他們成功利用日本豆奶和椰菜花的組合，取代原版用的忌廉。新版本花費了更多心思時間，味道上Richard也覺得更勝一籌。改革後，餐廳的米芝蓮2星繼續拿，轉型成功，還拿到了米芝蓮綠星。 如果要講Fine DIning餐廳「Fine」的位置，除了是工作流程、餐廳系統、員工架構等營運設計上的優秀外，員工的態度更是重要一環。我們在與他們共事時，感受到他們對自己出品的要求之高，以及他們對食客和自己工作的尊重。 策劃：陳伊鈴 攝影：潘志恆 許先煜 麥志豪 黃灝嵐 剪接：黃灝嵐 監製：甄俊宇 #米芝蓮 #米芝蓮二星 #法國 #法國菜 #中環 #amber #FineDining #陳伊鈴 #MM_Elaine #MillMILK _ 立即成為 MM Member 啦，每月只需 HKD 40 咋！傳送門： 🤍 ＊建議使用電腦或手機瀏覽器登記，因為目前無法經 YouTube APP 登記成為付費會員 MM Website: 🤍 MM Instagram: 🤍 MM Facebook: 🤍 CHUCKY｜🤍chuckyching 🤍 PHOEBE｜🤍phoebe.unprofessional.journey 🤍 SA｜🤍salyt 🤍 京｜🤍phaedruslam 🤍 KAREN｜🤍karenyukiu 🤍 MICHAEL｜🤍guaik 🤍 SAM｜🤍midwin_ 🤍 阿朗｜🤍mm_longgg 🤍 NATALIE ｜🤍nataliewwong 🤍 APPLE | 🤍apple.hiufung 🤍 YOYO | 🤍yoyo.gogogo 🤍
#MM #700萬種生活 // 90後跌落樓梯意外發現漸凍人症 被母嫌棄 前女友離開歷大起大落人生 打機識網友變死黨 齊打War Game 網上識女友開IG記錄日常 肌肉萎縮暴跌30磅 自理三餐起居飲食 第一次見Kenny是在將軍澳一家海傍餐廳，衛衣運動鞋和背包都是湖水綠色的，架著一副時興的文青眼鏡，一身鮮色打扮格外精神，電動輪椅利落地在餐桌中穿梭。餐廳屬自助形式，他點餐後二話不說駕著輪椅往餐廳自己取餐，後來認識久了，也慢慢習慣他總在別人伸出援手前，已自行完成大小二事，「我不喜歡麻煩到別人，所以所有事都盡量自己搞定。」 5年前，Kenny因為一場跌倒在樓梯的意外，確診患上漸凍人症（肌肉萎縮症）。漸凍人症被稱為世上五大絕症之一，是一種因染色體基因突變，令運動神經元退化，無法醫治的疾病。患者肌肉會日漸萎縮，嚴重者會吞嚥困難，呼吸功能退化，無法說話，身體機能亦會慢慢衰退而癱瘓，一般患者平均壽命約有5年。 根據腦內科醫生估計，香港漸凍人症患者約有萬多名，這令患者失去活動能力，軀體彷彿漸漸冷凍起來的病，在Kenny 25歲時突然降臨在Kenny身上，令他經歷了如戲劇般的人生。「醫生說肌肉有病變，但至今仍未確認是哪一個種類，但確知的應不是遺傳。確診那一天我呆住了，回家後蓋著被子放聲大哭，在想為甚麼會是自己。」 自中學起父母常不在身邊，多年來Kenny跟比他小一歲的弟弟一起生活。「現在很多時候只有我自己一人，弟弟早上9時至10時已經出門工作，到半夜才回來。我跟弟弟各有各生活，我都不想阻礙他，加重他負擔。」旁人眼中這病症需要別人貼身照顧，而Kenny至今起居飲食都是自理。因為肌肉日漸萎縮，筋骨關節變得軟弱無力，Kenny在家中長備一張方便他走動的「碌碌椅」，但因為廚房、洗手間的門檻仍未拆掉，他得扶著牆壁和傢俱勉強用雙腳走進去。「試過家中沒有人時跌倒在地上動不了，被迫要跪在地上慢慢爬回房間，弟弟要上班也沒辦法，唯有當是練習，有甚麼意外都能自己處理。」 Kenny現在一年大約覆一次診，有時醫生上門家訪，但現階段暫時沒有藥物或特別的物理治療，「醫生說物理治療幫助不大，病程都是會一直惡化。」17歲就輟學出社會工作的Kenny，多年來做過酒樓、茶記、日式放題、西餐等不同餐廳，練得一手好廚藝，喜歡美食更喜愛烹飪，原來希望儲錢開餐廳。然而這幾年開始無法工作，每月靠7,000多元傷殘基金及綜援生活。「交了水電、煤氣費、寬頻費、電話費，當一天吃兩餐 一天100元，一個月都3,000多元。加上Netflix、Disney+ 等雜費，每月花費千多二千元，可能有些花費不是必須的，但對我來說每天家中渡日，沒有娛樂每天只能躺床上過日子。」 Kenny形容小時候有頗快樂童年，小學曾跟弟弟到美國讀書，姨媽和媽媽每半年輪流去一次照顧他們。「在美國基本上就是玩樂，去滑雪、去拉斯維加斯，最後因為我在美國發生車禍醫藥費太貴，所以回港。」Kenny回憶起回家後再沒見過爸爸，母親後來也改嫁建立另一家庭，中學起已自立生活，龐大的孤單感有時令他胡思亂想，他笑說，小時候看《一公升的眼淚》（一套關於漸凍人症的日劇）想像如果自己有這個病，會否令身邊人關心自己多點，誰也沒想到會一語成讖，但卻並沒換來他曾滿心期待的關注和照料。「初期我坐輪椅時，媽媽會覺得為甚麼我要外出，經常說我阻住地球轉，其實都算是打擊。為甚麼跟劇中情節差這麼遠？」 患病前Kenny最愛打War Game，自小喜歡槍械的他本來有不少珍藏，自從再走不動，就將槍和裝備全賣走，跟自己興趣漸行漸遠，平日只能在網上玩槍戰遊戲排解寂寞。然而在情緒最低落時，他在遊戲世界認識到一班網友，由Online打機到開深宵頻道傾偈，到相約打邊爐，更成立了他們War Game發燒友的「大型約炮群組」。「打機時他們會說：明天載你去打War Game！我說我又玩不到，載我過去幹甚麼，他們總會說見見大家嘛。我們他們想我跟其他朋友接觸多點，不想常躲在家自己消沉。」Kenny笑言。而這次拍攝，我們亦特地聯絡了他們常去的Red Zone War Game場，特別準備了個可讓輪椅人士使用的場地，讓Kenny享受一場久違的槍戰。 面對就業Kenny亦有不少困難，近年他曾經做過協助製作發聲書的Freelance工作，但這類技術不高的兼職不常有，所以他上網自學剪片，報讀課程學習3D繪圖，希望未來有機會在家亦能做到簡單工作。「因為我讀書不多，中四未畢業，所以可找的工種少之有少。」去年他跟女友開了專介紹輪椅人士吃喝玩樂好去處的Instagram專頁，生活開始有些新衝擊，「像迪士尼樂園，我們去完發現原來很多設施輪椅人士都玩得到。讀者跟我們說看了介紹才知道，多謝你介紹，我覺得好開心，感覺真的幫到人。」 Kenny跟女友在Facebook認識，當時他在一個輪椅人士的帖文留言講述自己經歷，女友瀏覽看到留言後私訊他，二人開始打開話匣子，後來更成為情侶，一起經營90後輪椅情侶的專頁，記錄日常生活，近日更開始拍片放IG，希望日後有機會經營YouTube Channel。「始終我的病不是先天的，是後天發病，有時都頗想念以前仍能自由走動的日子。可能是天注定，盡量叫自己接受，平常心面對。我自己比較負面，但很想給別人正能量。」 策劃：Phoebe 王秋婷 拍攝：蔡政峰 鄧欣 張志孟 潘志恆 剪接：蔡政峰 監製：甄俊宇 #漸凍人症 #漸凍人症狀 #WarGame #肌肉萎縮 #90後 #迪士尼樂園 #打機 #王秋婷 #MM_Phoebe #MillMILK _ 立即成為 MM Member 啦，每月只需 HKD 40 咋！傳送門： 🤍 ＊建議使用電腦或手機瀏覽器登記，因為目前無法經 YouTube APP 登記成為付費會員 MM Website: 🤍 MM Instagram: 🤍 MM Facebook: 🤍 CHUCKY｜🤍chuckyching 🤍 PHOEBE｜🤍phoebe.unprofessional.journey 🤍 SA｜🤍salyt 🤍 京｜🤍phaedruslam 🤍 KAREN｜🤍karenyukiu 🤍 MICHAEL｜🤍guaik 🤍 SAM｜🤍midwin_ 🤍 阿朗｜🤍mm_longgg 🤍 NATALIE ｜🤍nataliewwong 🤍 APPLE | 🤍apple.hiufung 🤍 YOYO | 🤍yoyo.gogogo 🤍
Kesaksian Mas John di tahun 2005 sebagai sopir truk gandeng mengalami kejadian mistis saat mengatarkan barang ke Jakarta via Tol Cikampek. Truk gandengnya menjadi target perampok oleh sekumpulan orang dan terguling tepat dibawah terowongan. Proses evakuasi yang lama membuat Mas John dan Jibul (kernet) terdampar di pinggiran jalan tol selama 3 hari 3 malam, mereka tidur hanya beralaskan terpal. Mas John dan Jibul pun dihantui oleh sosok makhluk ghaib penunggu terowongan tersebut saat menunggu evakuasi crane dari Jakarta tiba. Kejadian horor apa saja yang mereka alami ? tonton videonya sampai tamat JANGAN DI SKIP ! Host : Mang Ei Narasumber : Mas John - Ingin jadi narasumber MM ? Klik disini 🤍 - Ngobrol diskusi hal mistis dan lebih dekat dengan tim MM gabung grup whatsapp MM klik disini 🤍 Order T-Shirt Malam Mencekam (Merchandise) disini : - WA Malam Mencekam Store 🤍 (OFFICIAL MERCHANDISE DISKON & GRATIS ONGKIR) - Tokopedia 🤍 - Shopee 🤍 Ikuti kami di Website, Instagram, TikTok, FB Fanspage Malam Mencekam : -Website : 🤍 -TikTok : 🤍 -Instagram : 🤍 -Fanspage : 🤍 (selain sosmed ini yang lain palsu/akun fake) Channel Malam Mencekam ini berisikan tentang cerita kisah horor berdasarkan pengalaman nyata seseorang. Diceritakan dalam format narasi yang membuat bulu kuduk merinding dan insomnia 7 hari 7 malam.
#MM #700萬種生活 // 壯男愛著女裝！近190cm高時裝造型師 由「四眼肥仔」變身時尚型男 曾幫鄭裕玲、鄒凱光設計造型 「Fashion是我唯一忠於自己的東西」 Joey Ma身過六呎、眉清目秀的外表，加上渾身結實的肌肉，走在路上時儼如模特兒在走時裝秀。而不僅先天條件過人，他還是一位時裝愛好者，近年熱愛穿著女裝外出。原本已經是鶴立雞群，加上穿女裝這不得了的打扮，又令他更受人注目了。但你以為他種種行為背後，只是為了獲得路人的注目禮了嗎？ 純樸家庭的懵懂小孩 努力符合雙親期望 看到現在的Joey Ma，你可能很難想像小時候的他，居然是個戴金絲眼鏡、圓圓胖胖的小男孩。他回憶道小時候不僅不打扮，對於身邊事物都提不起興趣，每天只有下課就回家看電視，是相當懵懂的狀態。而不僅志向未明，就連性向的自我認知也來得比別人遲鈍，差不多到15、16歲才知道自己喜歡男生，他說：「我會形容我高中前的生活，如果用一個顏色形容我想是白色，白色不代表純潔，只不過是空虛。」 Joey的家庭傳統觀念很重，爸媽雖然口中說給他自由，但他倒是能看穿父母心思，知道他們對自己的期望，所以一直很認命，打算大學畢業後繼承家業。而想當然地他也沒有主動跟父母出櫃。這一切直至他到美國留學，才開始慢慢帶來了改變。 由時網博客做起 搖身變成時裝造型師 作為時裝造型師的Joey，曾為鄭裕玲、鄒凱光等名人設計造型，也曾以模特兒身份在國外走時裝秀，但這一切是怎樣發生的呢？大學到美國留學後，他接觸到國外的獨立音樂、搖滾音樂，經常出沒於樂隊表演場合，耳濡目染後連打扮都變得開放起來，開始會逛各種二手店、時裝台，自此踏上了時裝路。回港後的他，雖然已不是小時候的懵懂，但心裡面仍然想順從家裡，終於在回港後接手爸爸的生意。 當時剛好是個人網誌興起的期間。他回憶起當時候的他剛從美國回流，原本打算安穩地替家父打點生意，只是因為個人興趣是時裝，於是在當時人人都寫網誌的時期，自己也登記帳號分享自家造型，卻意外打出名堂，受到國內外的媒體賞識。在30歲那一年，Joey覺得父親的生意前景一般，決定放手一搏，跟爸爸坦白要發展個人事業。 女裝打扮圓滿內心 時裝是唯一的反叛 十幾年過去，如今的Joey已經在自己事業站穩陣腳，時裝也成為了他心中的歸宿，但他一直覺得自己的人生若有所失。前幾年意外機會下，他訂造了一套女裝裙，穿在身上後一發不可收拾，自此發現穿女裝令他更自在滿足，自此經常以女裝示人。問他走在路上時，多不多被人批評和騷擾，他直言不多遇見，加上本身身材高大，可能也為他避免許多麻煩，他說：「我是真的做到不介意別人看法，我覺得想通了就更加不會在意，因為你喜歡怎樣想是你的事。」 三十多年來，他說自己都是個乖孩子，聽從父母的說話，老老實實地讀書工作，他直言時裝像是他的一個出口，人生中唯一的反叛就是他的打扮。而這份反叛不僅鼓舞了自己，也鼓舞了其他人，他回憶道曾有支持者留言給他，說自己六旬的媽媽外出打扮暴露，經常羞於自己有這樣的母親，是自從看到Joey社交媒體上各種誇張造型，才明白任何人都有穿著的自由，也因此接受自己媽媽的打扮。 「穿衣服是一種很個人的表現。Live it your way，穿你最想穿的衣服，開心勇敢地走出去。」 策劃：林京賢 拍攝：陸羽 潘志恆 麥志豪 剪接：陸紹泓 字幕：黎安敏 #時裝 #時裝造型師 #女裝 #鄭裕玲 #鄒凱光 #TheGlenlivet #LIVEITYOURWAY #林京賢 #MM_Phaedrus #MillMILK _ 立即成為 MM Member 啦，每月只需 HKD 40 咋！傳送門： 🤍 ＊建議使用電腦或手機瀏覽器登記，因為目前無法經 YouTube APP 登記成為付費會員 MM Website: 🤍 MM Instagram: 🤍 MM Facebook: 🤍 CHUCKY｜🤍chuckyching 🤍 PHOEBE｜🤍phoebe.unprofessional.journey 🤍 SA｜🤍salyt 🤍 京｜🤍phaedruslam 🤍 KAREN｜🤍karenyukiu 🤍 MICHAEL｜🤍guaik 🤍 SAM｜🤍midwin_ 🤍 阿朗｜🤍mm_longgg 🤍 NATALIE ｜🤍nataliewwong 🤍 APPLE | 🤍apple.hiufung 🤍 YOYO | 🤍yoyo.gogogo 🤍
Topic :: യേശുവോ നബിയോ ആരാണ് മഹാൻ ?? Speaker :: എം. എം അക്ബർ #MMAkbar #prophetmuhammad #jesus 𝗔𝗽𝗽𝗹𝗲 𝗣𝗼𝗱𝗰𝗮𝘀𝘁: 🤍 𝗦𝗽𝗼𝘁𝗶𝗳𝘆 : 🤍 𝗔𝗻𝗰𝗵𝗼𝗿.𝗳𝗺 🤍 𝐖𝐞𝐛𝐬𝐢𝐭𝐞: 🤍 🤍 🤍 𝗬𝗼𝘂𝘁𝘂𝗯𝗲: 🤍 𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸: 🤍 𝗧𝘄𝗶𝘁𝘁𝗲𝗿: 🤍 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺 🤍 Latest Malayalam Islamic Speech :: M.M Akbar Latest 2023 Topic Presentation & Question and Answer Session
#MM #旅遊上癮 // 用10年前旅遊書去旅行 搵消失的景點 試中伏餐廳？ 曾幾何時我們去旅行不會一直拿著電話不放、不會忙著要打卡、要拍照再拍Reels。不會東忙西忙讓全世界即時知道我身在何處、也不會因而錯過了路途上所有風景。旅行中最可靠的旅伴就是一本厚厚的旅遊書。來到這個人工智能的年代，需要行程嗎？不懂外語嗎？找AI就好了。省了時間省了心機卻也省了探索未知的樂趣。如果說要復刻Y2K，旅遊書也算是Y2K旅遊的其中一員。 90後的我經歷過帶著旅遊書的年代，每次出發前都要找好幾本旅遊書看過一片又一片才能訂下最終行程，又會把貨不對辦的景點標記起來，生怕忘了告訴身邊好友又再「中伏」。當時的我並沒想過，將來的人或許連旅遊書也沒有看過了。 為了重拾帶著厚厚旅遊書到處走的感覺，今集《旅遊上癮》放下智能電話，找來兩本10多年前的老派旅遊書《Lonely Planet》及《澳洲王》，從旅遊書中介紹的景點、交通、餐廳等進行一日墨爾本行程，實試老派旅遊書要如何旅遊，又看看10年前後的旅行墨爾本有否變了樣。 第一站：摩天輪 要用最好角度去欣賞一個城市的景色，摩天輪就是其中一個最好的方法，所以很多城市都會有一座摩天輪，能當地標之餘又可以讓遊客打卡。而摩天輪有多高，有多大，也成為當時各個城市競爭遊客的一部份。我們就尋找幾本旅遊書也有介紹，當時被譽為澳洲南部新星，聲稱耗用了1億來興建的摩天輪。 📍Melbourne Star 第二站：熱氣球 《Lonely Planet》中推介的14個墨爾本體驗之中有一個熱氣球看日出體驗。書中介紹大約如下：「Although perhaps not fully awake (the tour leaves before dawn), you’ll certainly feel dreamy floating above the building tops and peering into back-yards from a hot-air balloon. This tour includes an hour’s air time, plus a champagne breakfast at the Langham Hotel from where tours depart. Balloons go up every morning (weather permitting) except Christmas and New Year’s Day, though you’ll need to book a few weeks ahead. Children must be over six years old. They also go up in the Yarra Valley」。單憑文字幻想應該就是好漂亮、好夢幻。我們就去實試一次這個熱氣球體驗是否如書中介紹般浪漫，同時感受旅遊書沒有告訴我的其他體驗。 📍Global Ballooning Australia 第三站：餐廳 日常旅行決定到哪間餐廳，我們都會看網上評論、Google評分或IG搜尋那間店的照片，先得到大量照片及影片構成的第一印象才決定要不要走進去。但面對《Lonely Planet》猶如小型版餐廳黃頁的餐廳列表，只有幾行文字非常中性地簡單交代餐廳資料、招牌菜及特色，連照片都沒有，你有沒有膽量去探索未知呢？我們就隨機找到一間介紹為「There’s nothing fancy here」、「Put up with the dismal service and you’ve found one of the last places in town where you can fill up for under $10」的餐廳，實試後再重寫一段餐廳介紹。 📍Camy Shanghai Dumpling House 究竟老派旅遊路線能否成功？旅遊書又有多實用？今集跟我一起探索墨爾本。 策劃：Chucky 陳靜雅 攝影：歐嘉鴻、陳靜雅 剪接：陳港怡 監製：甄俊宇 #澳洲 #澳洲旅行 #墨爾本 #熱氣球 #老派 #旅遊 #陳靜雅 #MM_Chucky #MillMILK _ 立即成為 MM Member 啦，每月只需 HKD 40 咋！傳送門： 🤍 ＊建議使用電腦或手機瀏覽器登記，因為目前無法經 YouTube APP 登記成為付費會員 MM Website: 🤍 MM Instagram: 🤍 MM Facebook: 🤍 CHUCKY｜🤍chuckyching 🤍 PHOEBE｜🤍phoebe.unprofessional.journey 🤍 SA｜🤍salyt 🤍 京｜🤍phaedruslam 🤍 KAREN｜🤍karenyukiu 🤍 MICHAEL｜🤍guaik 🤍 SAM｜🤍midwin_ 🤍 阿朗｜🤍mm_longgg 🤍 NATALIE ｜🤍nataliewwong 🤍 APPLE | 🤍apple.hiufung 🤍 YOYO | 🤍yoyo.gogogo 🤍
登登登登登 ！！！Home Tour 終於面世喇 🥳 經過幾個月 嘔心瀝血 Home Sweet Home 出世 yayyyyy 全屋自己設計 成功感 100分🖤 試行智能家居 - 體驗科技帶黎既便利 Yeah !!! 個人喜愛 個人風格 分享俾大家 🖤 可以睇下未裝修前咩樣 🤪 [MM睇樓團] 我終於上返車喇🥳第一次自己裝修DIY紐約都市風格🗽100次睇樓後的心水小蝸居🏡- 十三妹都話鐘意🐾- Manci Man 文慧詩 🤍 #窩居 #ManciMan #窩居設計 #睇樓 #hometour #搬屋 #housetour #cozyhome #homedesign #homedeco #hongkongproperty #hkproperty #hongkonghouse 「屋」只是地方，「家」卻是感覺 願大家找到理想幸福的家。 好物分享 ： 1 - 日本 SHIGERU JS15多功能鋅盤系列 詳情： a）推廣日期：由即日至2023年9月30日 b）推廣產品：日本 SHIGERU JS15多功能鋅盤系列，包括鋅盤及配件 c）推廣優惠：YouTube subscribers/followers 可享88折優惠，顧客必須在日本鋅Shigeru香港官方網站（ 🤍 ）訂購產品，並在付款過程填寫優惠碼「Manci88」，系統會自動以優惠價結算。 2 - 飲水機 - 訂購 🤍 (PS : 我係舊款 佢係新款） [MM睇樓團] 2000尺入契大花園🏡私家田園Farm-to-Table👒 一屋兩用分支家庭式獨立大屋 🏰- Sai Kung Property - Manci Man 文慧詩 🤍 [MM睇樓團] 私人花園獨立屋‼️中空大吊燈藝術感設計🏡 豪華美劇式雙人套廁衣帽間👗 高私隱度精裝西貢獨立屋 🏯- Sai Kung Property - Manci Man 文慧詩 🤍 [MM睇樓團] 4000呎複式特色豪宅連天台🏯 360度無遮無擋煙花景觀🗽 可能係最適合打造自己Dream House 之選💫 - Manci Man 文慧詩 🤍 [MM睇樓團] 小資女新年前嘅超「輕」裝修💅🏼 家居佈置微改造但有大翻新嘅感覺😲? 🔲黑白灰簡約風格 Hometour 2.0 - Manci Man 文慧詩 🤍
#MM #牌子嘢 // 80、90後經典回憶Super X 2023年仍然有實體店有出新款！72歲老闆堅守香港運動品牌 經典圓筒袋＋雙面波衫 當年高峰期有超過400個零售點 一個月賣出過萬個圓筒袋 不少80、90後成長時都有用過一個經典圓筒袋。它有24種顏色，色彩繽紛吸引了很多男生購買，在運動堂使用。但是在千禧年代尾聲，這種圓筒袋好像突然消聲匿跡，在街上再看不見它的蹤影。原來這個牌子一直在我們身邊，只是我們未必有留意。即使越來越多外國運動品牌進軍香港，它還在默默地堅持下去。這是源自一個72歲的伯伯，對本地運動品牌的執著。這次《牌子嘢》帶大家看看為甚麼很少人再用的Super X，還能在香港生存。 策劃：麥景朗 攝影：潘志恆 伍永健 楊建邦 剪接：楊建邦 監製：甄俊宇 #80後 #90後 #SuperX #Twins #香港品牌 #麥景朗 #MM_Long #MillMILK _ 立即成為 MM Member 啦，每月只需 HKD 40 咋！傳送門： 🤍 ＊建議使用電腦或手機瀏覽器登記，因為目前無法經 YouTube APP 登記成為付費會員 MM Website: 🤍 MM Instagram: 🤍 MM Facebook: 🤍 CHUCKY｜🤍chuckyching 🤍 PHOEBE｜🤍phoebe.unprofessional.journey 🤍 SA｜🤍salyt 🤍 京｜🤍phaedruslam 🤍 KAREN｜🤍karenyukiu 🤍 MICHAEL｜🤍guaik 🤍 SAM｜🤍midwin_ 🤍 阿朗｜🤍mm_longgg 🤍 NATALIE ｜🤍nataliewwong 🤍 APPLE | 🤍apple.hiufung 🤍 YOYO | 🤍yoyo.gogogo 🤍
King Lotuss x 🤍DILUBeats - ම්MMmm (Mම්ම්ම්ම්) [Official Music Video] Stream & Download - 🤍 Music Produced,Mix,Mastered By Dilu Beats 🤍Magampura Studios Written by Ashan Perera Performed by King Lotuss Directed by Shan Putha Film by Hasindu D Silva Special Thanks You,Onna Awa Kollo Maduwa,Niranda Gayangi,Leena,Kelum Ramachandra Official Instrumental :- 🤍 Follow King Lotuss 🤍 🤍 Connect with Dilu Beats 🤍 🤍 Album Art,Poster and Thumbnail by Binara Vimukthi 🤍 Transport Partner - Lasa's Auto Hub 🤍 A Music video by King Lotuss performing '' © 2023 Magampura Music (PVT) LTD. #KingLotuss #Dilubeats #magampura #Hasindudsilva #ම්ම්ම්ම් #mmmm
#MM #睇下隔籬台 // 度橋拍劇流量不及暴食 肥豪驚中風？熊仔頭推8年幕後拍食肥膩餐 FHProduction竟谷底反彈？直擊《再食就中風》無稿拍攝現場 最入屋吃播食到要減肥！ 一個以「熊仔頭」為首的10年舊頻道，在低潮期孤注一擲拍吃播影片，竟然成功讓他們發掘流量密碼，這回不是素人美女，而是一個隱藏在幕後8年270磅的貪吃胖子「肥豪」，就連之後推出個人歌曲，賣自家牌的串燒都同樣大受歡迎。 這一集《睇下隔籬台》我們闖入初代YouTube頻道FHProduction的工作室「睇下隔籬豪」，由阿Sa跟他拍攝節目《再食就中風》，跟他的日常餐單吃一頓飯，再跟他回家一嚐他的廚藝，看他從吃盡肥膩邪惡美食到節食減肥的心路歷程，嘗試拆解肥豪成功彈起的方程式。 🤍FHProductionHK 策劃：黎婉婷 Sa 攝影：怪奇 陸羽 許先煜 伍永健 潘志恆 剪接：怪奇 監製：甄俊宇 #睇下隔籬台 #FHProduction #肥豪 #再食就中風 #吃播 #中風 #減肥 #熊仔頭 #藍仔頭 #近南哥 #嘉盈 #夢雨 #黎婉婷 #MM_Sa #MillMILK _ 立即成為 MM Member 啦，每月只需 HKD 40 咋！傳送門： 🤍 ＊建議使用電腦或手機瀏覽器登記，因為目前無法經 YouTube APP 登記成為付費會員 MM Website: 🤍 MM Instagram: 🤍 MM Facebook: 🤍 CHUCKY｜🤍chuckyching 🤍 PHOEBE｜🤍phoebe.unprofessional.journey 🤍 SA｜🤍salyt 🤍 京｜🤍phaedruslam 🤍 KAREN｜🤍karenyukiu 🤍 MICHAEL｜🤍guaik 🤍 SAM｜🤍midwin_ 🤍 阿朗｜🤍mm_longgg 🤍 NATALIE ｜🤍nataliewwong 🤍 APPLE | 🤍apple.hiufung 🤍 YOYO | 🤍yoyo.gogogo 🤍
#MinutesMystery #gazilions #wearegazilions * What a mysterious world we live in! The chattering sounds, million little miracles around us, inspiring stories make us pause even the world that's always on the move. Minutes Mystery is one such place that captures all attention. Join our channel, explore the mysteries of life, and stay amazed! * For Business Queries contact us: smbros139194🤍gmail.com * Follow Us On Social Media : Facebook: 🤍 Instagram: 🤍 Twitter: 🤍 * Follow Our Other Channel: Gazilions ( Old name : Mad Brothers ) 🤍 Panic Seconds 🤍 Candy Craft 🤍 SMBros Vlog & Cooking 🤍 Amazing Brothers 🤍
#MM #Pantry有嘢斟 // 前OL棄全職做Freelance後一年旅居16個國家 每日工作4小時 一個月收入超過3萬「仲賺得多過做全職」 近年來，開始興起 Digital Nomad（數碼遊牧）這種新的工作模式，即是你可以一邊旅行、一邊工作，聽落去就很享受，但實際上要實行，又遇到甚麼困難和缺點呢？ 今集《Pantry有嘢斟》就請來做了一年幾Digital Nomad的Tiffie，上來與大家聊聊。 策劃：黃允鍶（Natalie） 攝影：潘志恆、許先煜、張志孟 剪接：陸紹泓、王樂琳、黃灝嵐 嘉賓：任職Digital Nomad 一年多 Tiffie 主持：陳靜雅（Chucky）、鄭汝翹（Karen）、黃允鍶（Natalie）、梁中勝（Sam） 監製：甄俊宇 #DigitalNomad #數碼遊牧 #工作模式 #OL #全職 #Freelance #旅行 #黃允鍶 #MM_Natalie #MillMILK _ 立即成為 MM Member 啦，每月只需 HKD 40 咋！傳送門： 🤍 ＊建議使用電腦或手機瀏覽器登記，因為目前無法經 YouTube APP 登記成為付費會員 MM Website: 🤍 MM Instagram: 🤍 MM Facebook: 🤍 CHUCKY｜🤍chuckyching 🤍 PHOEBE｜🤍phoebe.unprofessional.journey 🤍 SA｜🤍salyt 🤍 京｜🤍phaedruslam 🤍 KAREN｜🤍karenyukiu 🤍 MICHAEL｜🤍guaik 🤍 SAM｜🤍midwin_ 🤍 阿朗｜🤍mm_longgg 🤍 NATALIE ｜🤍nataliewwong 🤍 APPLE | 🤍apple.hiufung 🤍 YOYO | 🤍yoyo.gogogo 🤍
#MM #700萬種生活 // 20歲金毛尋回犬 兩夫妻24小時全天候輪更貼身照顧 8歲時曾被遺棄流浪街頭 每月花數千做物理治療 針灸 一般的金毛尋回犬的平均壽命是10至12歲，現在20歲的凹凹，其實就相等於人類的114歲了。Daphne和David在14年前領養了第一隻狗凸凸，之後更收養了凹凹，他們養了凹凹都差不多13年了。 策劃：黃允鍶 Natalie 攝影：許先煜、黃灝嵐、葉天榮 剪接：黃灝嵐 監製：王秋婷 #金毛尋回犬 #狗狗 #狗狗壽命 #黃允鍶 #MM_Natalie #MillMILK _ 立即成為 MM Member 啦，每月只需 HKD 40 咋！傳送門： 🤍 ＊建議使用電腦或手機瀏覽器登記，因為目前無法經 YouTube APP 登記成為付費會員 MM Website: 🤍 MM Instagram: 🤍 MM Facebook: 🤍 CHUCKY｜🤍chuckyching 🤍 PHOEBE｜🤍phoebe.unprofessional.journey 🤍 SA｜🤍salyt 🤍 京｜🤍phaedruslam 🤍 KAREN｜🤍karenyukiu 🤍 MICHAEL｜🤍guaik 🤍 SAM｜🤍midwin_ 🤍 阿朗｜🤍mm_longgg 🤍 NATALIE ｜🤍nataliewwong 🤍 APPLE | 🤍apple.hiufung 🤍 YOYO | 🤍yoyo.gogogo 🤍
последний альбом не мог быть без последнего тура, а Шокк не мог уйти не попрощавшись. тот случай, когда и промолчать и отвечать равнозначно невыгодно оппоненту. ищи свой город — 🤍
#MM #牌子嘢 // 盲測4款午餐肉 邊種煎最好食？ 元祖牌子SPAM是二戰美軍軍糧 軍人食到投訴 夏威夷人當壽司食 觀眾推薦食法：榨汁？點益力多？ 拆解正確取午餐肉方法 香港人的成長怎樣都避不開午餐肉，餐蛋麵、餐蛋治都吃得多，原來我們眼中的「窮人恩物」曾經是在經濟大蕭條中拯救無數家庭的珍貴食物，更是二戰時美軍的必備軍糧，明尼蘇達州更有午餐肉博物館，擁有崇高地位，究竟不同國家又有怎樣的午餐肉文化？「spam email」的來源原來也跟午餐肉有關？今集《牌子嘢》會為你介紹午餐肉在不同國家的各種食法，盲測4款午餐肉的味道，並拆解三種快速去除完整午餐肉的方法。My pen is blue My brand is you，今集要說的牌子是元祖午餐肉SPAM。 策劃：高小柔 Yoyo 攝影：張志孟 梁詩聰 剪接：怪奇 監製：甄俊宇 #實測 #午餐肉 #午餐肉取出 #實試 #SPAM #二戰 #美軍 #高小柔 #MM_Yoyo #MillMILK _ 立即成為 MM Member 啦，每月只需 HKD 40 咋！傳送門： 🤍 ＊建議使用電腦或手機瀏覽器登記，因為目前無法經 YouTube APP 登記成為付費會員 MM Website: 🤍 MM Instagram: 🤍 MM Facebook: 🤍 CHUCKY｜🤍chuckyching 🤍 PHOEBE｜🤍phoebe.unprofessional.journey 🤍 SA｜🤍salyt 🤍 京｜🤍phaedruslam 🤍 KAREN｜🤍karenyukiu 🤍 MICHAEL｜🤍guaik 🤍 SAM｜🤍midwin_ 🤍 阿朗｜🤍mm_longgg 🤍 NATALIE ｜🤍nataliewwong 🤍 APPLE | 🤍apple.hiufung 🤍 YOYO | 🤍yoyo.gogogo 🤍
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#MM #美味道來 // 柴灣隱世私房菜！午市賣碟頭飯 晚市賣手工菜蝦多士、鳳皮甲、生炒糯米飯都有 不斷鑽研新菜式 為熟客度身訂造菜式 每朝4小時走14轉買食材供晚市兼打理3間家庭餐廳 午市賣碟頭飯的餐廳，到五點鋪起枱布，標示了精彩的晚市開始。 晚市不做煲仔飯、大排檔小炒，而是做特色手工菜，數一數菜式就知道了：脆炸鹹魚乾酥餅、荔芋油鴨煲、砵酒焗桶蠔，這些菜式都是老闆阿遠在外面餐廳試過，覺得好吃，再改良成自家食譜推出，以以下三道對阿遠很重要的菜式為例，足見他對食物的執著。 阿遠對食物的執著 至今最花心血的菜式是鴛鴦鳳皮甲，它的製作過程最考功夫，要先請廚師中午刮走雞皮脂肪，夜晚再釀墨魚滑，然後整塊炸起，放涼幾分鐘再用火槍燒焦雞皮，這樣就能做出脆薄口感，也能吊出雞皮油香。把它切開六至七件，連同拌入麻醬的雞絲海蜇青瓜上碟，這些清新的食材能中和較油膩的鳳皮甲，吃下去感覺清新。 蝦多士也花了很多心思改良每個部份選材，包括麵包要選用跟坊間常用厚多士不同的薄身白麵包，然後提早三小時放入雪櫃吹乾，確保麵包乾身才能炸得鬆脆。釀上的海鮮，更是原隻海蝦，和比蝦滑更爽口的百花滑：蝦滑拼墨魚滑，把食材平均分配到包面然後釀起，再下油炸。脆口的竅妙位在不能釀到四邊角，才能炸出微焦的脆包角。 這裡的砂鍋蔥惹味炒飯跟外面吃到的也不同，最大賣點就是乾身，飯粒粒分明，秘訣在傍晚要分一批飯出來，只蒸乾飯至半熟， 客人下單後再加臘味和蔥下材料炒，上桌時打開砂鍋，會看見堆成山的青蔥粒在深棕色飯面，賣相吸引。吃之前要先翻翻炒飯，再蓋上蓋焗2分鐘，等飯煎出兩次飯焦，才會乾身又脆口。 鑽研食物路上有朋友熟客支持 阿遠在研發這些新菜式的過程中，有一些朋友做智囊團試菜，給他意見改良，單是鳳皮甲就做了十幾個版本，才變成現在這樣，每個朋友都至少吃過五六次，因他試過焗爐焗、油炸、在扒爐上煎，也試過不同火候，每個步驟小變就對成品影響很大，但他每次試食後都會和朋友做檢討，找出不好吃的原因，朋友也會即場讓廚師知道需要改善的地方，幸好兩個跟了阿遠一家十多年的師傅也對食物有追求，會聽意見改良，才能成就阿遠在晚市建立的手工菜天地。 老闆嘴刁，也聚了一群同樣很嘴刁的顧客，識得欣賞老闆的執著。訪問熟客時，他們都能清楚講出自己喜歡和不喜歡某種菜式的原因，譬如有熟客說：「小時候吃的那些甚麼酥炸大腸，外面很多都做不到，但這裡做到那種脆。」也有客人說：「這裡的生炒骨用新鮮豬肉，且較多肥肉，炸起來不會有雪味，且較多汁。」還不斷叫我試他們桌上各式各樣的特色菜，帶著好東西就是要分享的雀躍，老闆對食物的熱誠也感染到客人了。 餐廳起跌與家人關係環環緊扣 家庭式經營的餐廳自然成為一家人的聚腳地，阿遠指：「守住餐廳其實可能不為賺錢，而是這個店舖可以維繫到一家人，我一定不會去其他地方做。」幾兄弟姊妹都住柴灣，媽媽叫一聲「一齊食飯」，大家就會聚到阿遠餐廳見面，「你沒有這間店的話，譬如說我約了在銅鑼灣吃飯，誰會理你。」 但餐廳也曾因母子關係破裂幾乎結業。兩母子性格一樣爽直剛烈，所以走在一起做事就很容易有衝突，關係裂痕積小成多，擔起採購食材重任的阿遠一怒之下離開餐廳，轉去父親的餐廳幫忙；加上大部份工廠北移，只有少量印刷業廠房聚集，區內上班人口大減，區內食肆亦增加至超過300間，餐廳銷售額跌了一半，媽媽一度打算放棄結業。阿遠不忍心，回到餐廳擔起晚市大旗，幸好他從小已經被身為柴灣飲食業大王的爸爸培養到嘴刁識食，所以回來之後就自創新菜式，在工廠區餐廳創出靠晚市支撐的新血路。直到現在，餐廳已是他的支柱，「我喜歡熱鬧，夜晚這麼多熟客來，我隨便坐在一枱都有朋友陪我飲酒，也有人欣賞我的努力，可能是為了一份滿足感吧，這就是我享受的晚市天地。」 策劃：許芷悅 攝影：潘志恆 陸羽 張妮 剪接：梁詩聰 監製：梁中勝 _ MM 60萬訂閱又係時候找數啦！為咗答謝支持我哋嘅觀眾，今次我哋會同素年合作，由MM Creators接手餐廳一日，親自煮飯畀大家食，由廚師、樓面到洗碗阿姐都係主持一手包辦，當日仲會提供8折優惠！ 活動當日會進行拍攝，各位觀眾仲可以睇到我哋平時係點拍片～想參與嘅記得留肚留時間，到時見！ 試一次營運餐廳 日期：11/6/2023 時間：12:00 - 22:00 地點：Years 素年（黃埔店）紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G27號舖 用餐時間：90分鐘 妙妙提提你～餐廳採用預約制，每時段用餐人數為50人，即日起喺 🤍 開放預約，先到先得，記得Book咗位先嚟食呀！ 各位觀眾遞交Google Form後，我哋會依照遞交時間順序，去編排座位，然後再以hello🤍mill-milk.com回覆作實。 條款及細則： - 當日會進行拍攝，剪接後會上載到YouTube（出街日期待定） - 名額先到先得 - Mill MILK保留當日活動詳情之最終決定 - 當日參加者需要自費參與 - 當日只提供堂食，不設外賣 - 當日食物由MM團隊主理，素年負責監督，質素可能跟平日有差距，敬請留意 _ 立即成為 MM Member 啦，每月只需 HKD 40 咋！傳送門： 🤍 ＊建議使用電腦或手機瀏覽器登記，因為目前無法經 YouTube APP 登記成為付費會員 MM Website: 🤍 MM Instagram: 🤍 MM Facebook: 🤍 CHUCKY｜🤍chuckyching 🤍 PHOEBE｜🤍phoebe.unprofessional.journey 🤍 SA｜🤍salyt 🤍 京｜🤍phaedruslam 🤍 KAREN｜🤍karenyukiu 🤍 MICHAEL｜🤍guaik 🤍 SAM｜🤍midwin_ 🤍 阿朗｜🤍mm_longgg 🤍 NATALIE ｜🤍nataliewwong 🤍 APPLE | 🤍apple.hiufung 🤍 YOYO | 🤍yoyo.gogogo 🤍
#MM #700萬種異鄉人 // 一家四口移居紐西蘭 改造70年代雙層舊房子 花園搞野炊廚房整港式叉燒 家居版Omakase開班教烹飪：移民不代表放棄興趣 這些年頭提起移民，畫面盡是離愁別緒和一言難盡的辛酸，犧牲和放棄舊有事物，好像是必經歷程。已在紐西蘭生活兩年的Andy和Renee，認為移民不代表要放棄在原來居住地喜歡的事情。在香港經營野炊廚房和戶外體驗活動多年的他們，準備將野炊活動移師至紐西蘭的家中，希望即使離鄉別井，也能繼續分享熟悉的家鄉味。 Renee曾在紐西蘭讀大學，年輕時已取得居留權，而且比較熟悉這裡的文化，畢業後回香港從事廣告工作，直到小朋友出生，為了讓她們有更好教育和生活環境，兩年前便一家幾口搬到這裡展開新生活。 Andy跟Renee一直喜歡烹飪和研究不同食譜，Renee幾年前因為工作關係接觸露營，Andy自小參與童軍的Camping活動，兩夫婦始發掘到在大自然用柴火煮食的美妙，毅然離開全職廣告行業，開始在香港辦野炊活動和開班教人野外煮食。幾年間成功令很多港人接觸柴火烹飪和燒烤文化，活動不定期舉行，但每次都座無虛席。「我們在香港做過一些40至50人的晚餐，有一次有200多人參與，一起三日兩夜連續野炊幾次。我們團隊幾個人不斷在煙燻三文魚，對著火爐燒幾百隻雞，那種成就感是原來野炊可以帶給人這麼多歡樂。」 以前在香港辦野炊，要找個能用柴火煮食的地方都充滿限制，一般都只能在長洲西園進行。來到紐西蘭，二人索性把天馬行空的想法搬到家中，希望在紐西蘭的新家中延續這事業和樂趣。不過單是尋找合適的房子，親手把舊屋和花園修建好，試驗不同野炊食譜，同時要安頓好家人和適新生活，已花了一年多。 他們最後找到一所70年代建的雙層舊房子，將間隔拆掉再重新建造，特地將開放式廚房與客廳連接，讓它變成適合上烹飪堂的空間。二人花了點時間修建好前後兩個花園，解決漏水、屋頂破爛等問題，因為紐西蘭物價高，當地人都喜歡在自己花園種植各類蔬菜、香草和花草果樹，他們也入鄉隨俗，希望延續以往Farm to table、能使用新鮮食材的野炊元素，紐西蘭「不時不食」的飲食文化教會人更珍惜每季當造食材。 Andy和Renee特地訂購了阿根廷大型野炊爐，希望探索Asado Cross的燒烤風格，「本地人都很喜歡BBQ，我們常互相交流。因為在紐西蘭裝修都歷時很久，其中一位鄰居在我們家裝修時間中幫忙『照顧』我們的房子，我們也跟他燒過烤，他更釀製自家啤酒請我們飲。」二人的野炊廚房仍在籌備階段未正式推出，而這次Phoebe到紐西蘭公幹，有機會參與他們「試食版」野炊活動，做隻幸福的白老鼠，享受了一頓有碳燒港式叉燒、排骨等港式味道的晚餐。 很多人移居當地就會找新工作，重新開始。Andy和Renee這兩年跟香港野炊團隊緊密合作，遙距打理業務，同時接了不同Freelance營銷、廣告、商業的工作維持生計。然而這段日子他們已暫停在香港的事業，除了慢慢將工作重心遷移到新地方，最重要的任務，是想全心全意照顧一對孖女。 「紐西蘭物價高，因為勞工工資相對高，而且這裡有銷售稅，有15%的GST(商品及服務稅)，衣食住行都需額外付稅錢。起初我們都覺得有點貴，但是很快就明白並適應了。現在吃東西物價都貴，事實上當造食材會便宜點，尤其是吃肉、海鮮算是價廉物美，隨便在超市都買到高質素的三文魚或牛扒吃。」Renee解釋，紐西蘭稅收高，個人稅達30多%，但稅收是會用回人民身上，例如本地提供免費教育、小朋友老人家一定程度的免費醫療福利，公眾假期泊車不用錢和較合理的油價、近在咫尺的大自然和充滿小動物的公園等，也讓他們覺得這裡是樂土，「比較不理想是這裡公共交通不特別完善，因為缺乏巴士司機，很多時會誤點或脫班。紐西蘭很多行業都不夠人，例如醫護、教師等，因為薪金不夠高。」 「女兒開始長大，環境越來越不對路，那時候情緒和身體出了頗大問題。起初來的時候有很多懷疑、掙扎和擔心，家裡爸爸離世、媽媽不捨得，也有很多不確定性，離開前其實心情很低沉。」Andy坦言，最初憂慮小朋友會否不適應，孩子在香港上小學不久就有疫情，經常在家網上上堂，沒有同學一起玩，功課多而艱深，在香港都很討厭上學，「但來到小朋友很快就適應了，她們常說我真的很開心，學校是全世界最好的學校，每早都自覺起床梳洗等上學。這裡的老師不只是想教他們知識，教學態度是由小朋友出發，很尊重孩子。」 流散各地的人，各自有離鄉別井、掙扎求存的故事。擁抱新文化，投入新生活同時，學懂處理思念與鄉愁，都是異鄉人要面對的共同課題。「這兩年大家看到很多移民故事，都會問這些問題，害不害怕孩子不記得香港。現在你問她們最喜歡吃甚麼，都是答蔥油拌麵、豉油王炒麵、雲吞麵，食物令我們開心，同時也記載著文化。而我們兩年來每天都在煮香港的味道，其實你去到哪裡，那條根都仍在那裡，有根有蔃，根是不會斷的。」 策劃：王秋婷 Phoebe 攝影：王柏基 王秋婷 剪接：黃灝嵐 王樂琳 陸紹泓 監製：甄俊宇 #移民 #紐西蘭 #紐西蘭移民 #野炊 #叉燒 #港式叉燒 #Omakase #廣東話 #王秋婷 #MM_Phoebe #MillMILK _ 立即成為 MM Member 啦，每月只需 HKD 40 咋！傳送門： 🤍 ＊建議使用電腦或手機瀏覽器登記，因為目前無法經 YouTube APP 登記成為付費會員 MM Website: 🤍 MM Instagram: 🤍 MM Facebook: 🤍 CHUCKY｜🤍chuckyching 🤍 PHOEBE｜🤍phoebe.unprofessional.journey 🤍 SA｜🤍salyt 🤍 京｜🤍phaedruslam 🤍 KAREN｜🤍karenyukiu 🤍 MICHAEL｜🤍guaik 🤍 SAM｜🤍midwin_ 🤍 阿朗｜🤍mm_longgg 🤍 NATALIE ｜🤍nataliewwong 🤍 APPLE | 🤍apple.hiufung 🤍 YOYO | 🤍yoyo.gogogo 🤍
Diana turns into a superheroes and helps the family Thanks for watching! Subscribe to Kids Diana Show - 🤍 DIANA Instagram 🤍 ROMA Instagram 🤍 #DianaandRoma Facebook 🤍
#MM #周圍黐餐 // 社工市區返工平住北區南涌 租田一年$2,000日日farm to table 做廚娘開放屋企做社區食堂 有一位社工放棄了穩定的職業，搬到近沙頭角的南涌居住。她興趣是開放自己的家做食堂，請朋友到來食農體驗。「搵真銀」 她會走到市區，到學校兼職教授生命教育。今次《周圍黐餐》我們來到南涌，探訪這位廚娘，半農半社工的生活。 逃離城市生壓力 入到南涌學習農耕 鄰近沙頭角邊境禁區的南涌，昔日是一個漁米之鄉，聚居了多個姓氏的客家村落，出入上水市中心至少要半小時。2016年小樹覺得城市生活實在太大壓迫，見到南涌推出了一個農耕實習生計劃，打算給自己一個休息，來到南涌這個地方。小樹說：「沒有適應問題，我很快就很融入了！第一個感覺很親切，因為這裡真的好像我鄉下。覺得自己是屬於這，很想過這種生活，覺得是一個很貼近大自然，可以跟著大自然節奏的一個生活，所以毫無懸念就搬進來了。」 南涌生態價值極高 吸引有心人保育養地復耕 住得遠的好處是租金平，住到約300平方呎，樓底極高的平房，屋外對著池塘 ，有山有水。這裡眺望沙頭角海，有淡水濕地和紅樹林，是雀鳥天堂。又有魚塘、蘆葦塘和廣闊的田野，於是就吸引了五湖四海的有心人來做保育，養地復耕，延續這裡的農業文化。小樹完成了實習生計劃後，就留下來定居。「剛剛開始有一段時間的確是太醉心這裡了，立心要在這裡『搵到食』。但是我發現，花了很多時間，很努力，但是也不太行得通。」 早年農耕和食農未流行 曾過著拮据生活 多年前農耕和食農活動，未算是很流行，做了好多事，但都吃力不討好，曾經過著很拮据的生活。「因為我自己對於家人的承諾，就是我一定會給之前做社工時候的家用。但過多一段時間，永遠有些東西都會到極限，就會覺得需要一個平衡。」所以兩三年前，小樹就嘗試搬出去一點，不會離大自然太遠，但又比較方便去市區。上年開始一邊邀請朋友來自己的家做食農體驗，一邊去市區延續社工工作，到學校做生命教育。平衡到大自然生活的同時，又可以支持到生活。 半農半社工 繼續大自然生活又能為生 由最初深居簡出，到半農半社工的生活，是一個慢慢轉變心態的過程。而半自給自足的狀態支出較低，不用高薪厚職都夠糊口。小樹說：「我覺得自己是很享受外面的工作，同時也可以在這裡做到自己喜歡的事，我覺得這個狀態很好。」比起城市的忙碌生活，多了時間空間鑽研自己喜歡的烹飪，邀請四方八面的朋友來家裡「黐餐」。下廚之前，首先會出上水天光墟買菜，再走到自己的田裡，看看有甚麼材料合用。 發掘生活可能性 在南涌始投入烹飪興趣 從小人家去圖書館看圖書，小樹已經鍾情看食譜書。但是因為以前和祖母同住，廚房就是祖母的天下，沒有甚麼機會可以入廚煮食，直至住進南涌才真正接觸烹飪。把家弄得像「食堂」，其實是源於限聚令禁堂食，農夫和農耕實習生，工作完回到市區已經沒有選擇，她就邀請大家下班過來家裡食飯，至少也有十個人來一起吃飯。小樹說：「你會看到大家的反應，吃完那種很開心的感覺，甚至覺得很療癒到他們，原來我製作料理這件事，是貢獻到人的，因此我的家就多了一個名字—樹窿食堂。」 策劃/主持：鄭汝翹Karen 攝影：林亦 伍永健 剪接：林亦 監製：甄俊宇 #社工 #沙頭角 #南涌 #耕田 #本地農業 #本地農夫 #鄭汝翹 #MM_Karen #MillMILK _ 立即成為 MM Member 啦，每月只需 HKD 40 咋！傳送門： 🤍 ＊建議使用電腦或手機瀏覽器登記，因為目前無法經 YouTube APP 登記成為付費會員 MM Website: 🤍 MM Instagram: 🤍 MM Facebook: 🤍 CHUCKY｜🤍chuckyching 🤍 PHOEBE｜🤍phoebe.unprofessional.journey 🤍 SA｜🤍salyt 🤍 京｜🤍phaedruslam 🤍 KAREN｜🤍karenyukiu 🤍 MICHAEL｜🤍guaik 🤍 SAM｜🤍midwin_ 🤍 阿朗｜🤍mm_longgg 🤍 NATALIE ｜🤍nataliewwong 🤍 APPLE | 🤍apple.hiufung 🤍 YOYO | 🤍yoyo.gogogo 🤍
Kesaksian Ang Nay di tahun 2022 diminta tolong oleh Jimi (samaran) yang bangkrut dan keutuhan keluarganya terancam karena terjerat judi slot online. Ang Nay pun dengan berat hati mengantar Jimi untuk bertemu sosok makhluk ghaib yang bernama "Nyai Dasimah" demi melakukan ritual pesugihan uang bibit. Sosok Nyai Dasimah menginginkan Jimi untuk "tidur bersama" sebagai timbal balik dari uang bibit yang diberikannya. Ang Nay juga mengisahkan awal kejadiannya saat bertemu dengan Nyai Dasimah serta diberi uang 14 juta rupiah secara ghaib. Bagaimanakah kisah lengkapnya? simak kisahnya sampai tamat ! Host : Mang Ei Narasumber : Ang Nay - Ingin jadi narasumber MM ? Klik disini 🤍 - Ngobrol diskusi hal mistis dan lebih dekat dengan tim MM gabung grup whatsapp MM klik disini 🤍 Order T-Shirt Malam Mencekam (Merchandise) disini : - WA Malam Mencekam Store 🤍 (OFFICIAL MERCHANDISE DISKON & GRATIS ONGKIR) - Tokopedia 🤍 - Shopee 🤍 Ikuti kami di Website, Instagram, TikTok, FB Fanspage Malam Mencekam : -Website : 🤍 -TikTok : 🤍 -Instagram : 🤍 -Fanspage : 🤍 (selain sosmed ini yang lain palsu/akun fake) Channel Malam Mencekam ini berisikan tentang cerita kisah horor berdasarkan pengalaman nyata seseorang. Diceritakan dalam format narasi yang membuat bulu kuduk merinding dan insomnia 7 hari 7 malam.
#MM #700萬種聲音 // 解構港產片4K修復過程《花樣年華》4K修復版重新上畫不足一個月超過100萬票房 走入僅存電影修復所 修復電影成本高達6位數子 很多經典電影，好像《花樣年華》、《英雄本色》、《無間道》， 都逐一重新出現在大銀幕上面 《花樣年華》4K修復版重新上畫的時候，不夠一個月仲收到過百萬票房，究竟4K修復是怎樣修復，又怎樣傳入香港同興起呢？今集《700萬種聲音》邀請了香港僅有的電影修復所，博亞電影修復所的董事總經理鄭子宏（Bede），以及電影修復員Kay作嘉賓，又走入修復所逐格看菲林怎樣重生，一起In the mood for film。 _ 立即成為 MM Member 啦，每月只需 HKD 40 咋！傳送門： 🤍 ＊建議使用電腦或手機瀏覽器登記，因為目前無法經 YouTube APP 登記成為付費會員 MM Website: 🤍 MM Instagram: 🤍 MM Facebook: 🤍 CHUCKY｜🤍chuckyching 🤍 PHOEBE｜🤍phoebe.unprofessional.journey 🤍 SA｜🤍salyt 🤍 京｜🤍phaedruslam 🤍 KAREN｜🤍karenyukiu 🤍 MICHAEL｜🤍guaik 🤍 SAM｜🤍midwin_ 🤍 阿朗｜🤍mm_longgg 🤍 NATALIE ｜🤍nataliewwong 🤍 APPLE | 🤍apple.hiufung 🤍 YOYO | 🤍yoyo.gogogo 🤍
Kala Soco Warar Iyo Barnaamijyo Hufan, Doodo Ku Salaysan Xaqiiqda, Barnaamijyo Arrimaha Bulshada Ah oo Tayadoodu Heer-sarayso | Kala Soo Xidhiidh MM Somali TV +252-63-3422223 / 65-7000186 Ama Info🤍mmsomalitv.com | Website: 🤍mmsomalitv.com | Sidoo kale waxaad naga helaysaa Satellite Ka Thaicom 6 DVB-S, Frequency: 3960 Mhz, Polarization: Horizontal, Symbol 2022 rate: 26.667, | Markasta Iyo Meelkasta Ku Xidhnow MM Somali TV.
#MM #試一次 // 試做當舖掌櫃 解構行業運作 有咩當得有咩唔當得？開喺麻將館隔離方便賭客 中環、油麻地客路各不同 如果說到當舖，相信很多人都會覺得是夕陽行業。然而當大家走到街上，細心留意其實還有許多當舖在不同角落經營著。它們很多時候都開設在麻雀館旁邊，方便麻雀客能夠換取現金再戰四方城。除此之外，不同區份的當舖都有各自的客戶群，例如中環的當舖主要是外傭光顧、廟街的當舖就有不少基層和少數族裔的客人。 以前草根階層會拿日常用不著的物品典當，例如夏天時會當棉被；冬天時會當風扇等等。時至今日，當舖的貨物已經不再一樣。由飾物到奢侈品，某些當舖更會願意接受一些特別物品典當。我們這次走進當舖，試一次當掌櫃，拆解典當業生存之謎。 策劃：麥景朗 攝影：歐嘉鴻 陸羽 楊建邦 剪接：楊建邦 監製：甄俊宇 #實試 #當舖 #中環 #油麻地 #幪面超人 #麥景朗 #MM_Long #MillMILK _ 立即成為 MM Member 啦，每月只需 HKD 40 咋！傳送門： 🤍 ＊建議使用電腦或手機瀏覽器登記，因為目前無法經 YouTube APP 登記成為付費會員 MM Website: 🤍 MM Instagram: 🤍 MM Facebook: 🤍 CHUCKY｜🤍chuckyching 🤍 PHOEBE｜🤍phoebe.unprofessional.journey 🤍 SA｜🤍salyt 🤍 京｜🤍phaedruslam 🤍 KAREN｜🤍karenyukiu 🤍 MICHAEL｜🤍guaik 🤍 SAM｜🤍midwin_ 🤍 阿朗｜🤍mm_longgg 🤍 NATALIE ｜🤍nataliewwong 🤍 APPLE | 🤍apple.hiufung 🤍 YOYO | 🤍yoyo.gogogo 🤍
Compromís y Más Madrid relativizan el riesgo de que Podemos no se integre: "Restan más que suman". Más Madrid y Compromís exigen a Díaz liderar listas para integrarse en Sumar. 👉🏼 ¡SUSCRÍBETE AQUÍ!: 🤍 Nuestros espacios y redes sociales: 🌐 Página web ➞ 🤍 🔴 Twitch ➞ 🤍 👥 Patreon ➞ 🤍 🐦 Twitter ➞ 🤍 📷 Instagram ➞ 🤍 💻 Facebook ➞ 🤍 📩 Correo electrónico ➞ contacto🤍furor.tv Suscríbete y activa las notificaciones para no perderte nada. #política #españa #actualidad #noticias
#MM #700萬種生活 // 經營逾40年石圍角邨最後一間辦館 收不續租通知被逼結業 記錄屋邨辦館結業一刻 售賣糧油雜貨、煙酒零食的舊式辦館，可說是公共屋邨的標記之一。很多人都會疑問辦館和士多雜貨舖的分別，士多源自於英文「store」﹐基本上是賣零食汽水雪糕之類。「辦館」一詞已有百年歷史，源於清代的「買辦」，即在舊時協助外國來港商人在本地採購及辦理雜務，集中於中上環碼頭一帶的洋貨小商店。後來有辦館想開拓街坊生意便進駐屋邨，亦有士多認為令人覺得高級而改名辦館，上至紅酒、朱古力、雪茄等貴價貨品，下至糖果、雞蛋、零食等平價貨品，通通有售。想當年過年過節，不少街坊都會去辦館買洋酒和果籃送禮，辦館還會提供代砌禮物籃服務。 隨著屋邨老化翻新，舊式辦館買少見少，走入逾40年歷史，位於荃灣半山的石圍角商場源興辦館。看見這位笑得滿臉皺紋，風雨不改服務石圍角人的，便是67歲的老闆黎伯。2021年，當時仍保留著80年代格局的商場易手，新業主開始進行大規模裝修工程，分散於邨內四個範圍的小商戶老店，被迫陸續遷出。清場令終於延伸至最後一批商戶，包括「開荒牛」源興辦館。經營了40多年的石圍角邨源興辦館，在2023年3月中，收到業主發出的不續租通知書，被逼光榮結業。今次《700萬種生活》，為大家記錄石圍角最後辦館。 策劃：鄭汝翹 Karen 拍攝：林亦 陸羽 黃栢基 陸紹泓 剪接：林亦 監製：甄俊宇 #石圍角 #荃灣 #辦館 #老店 #香港屋邨 #社區 #鄭汝翹 #MM_Karen #MillMILK _ 立即成為 MM Member 啦，每月只需 HKD 40 咋！傳送門： 🤍 ＊建議使用電腦或手機瀏覽器登記，因為目前無法經 YouTube APP 登記成為付費會員 MM Website: 🤍 MM Instagram: 🤍 MM Facebook: 🤍 CHUCKY｜🤍chuckyching 🤍 PHOEBE｜🤍phoebe.unprofessional.journey 🤍 SA｜🤍salyt 🤍 京｜🤍phaedruslam 🤍 KAREN｜🤍karenyukiu 🤍 MICHAEL｜🤍guaik 🤍 SAM｜🤍midwin_ 🤍 阿朗｜🤍mm_longgg 🤍 NATALIE ｜🤍nataliewwong 🤍 APPLE | 🤍apple.hiufung 🤍 YOYO | 🤍yoyo.gogogo 🤍
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#MM #飛去試一次 // 旅遊記者係筍工？1個月飛5次 免費去玩住酒店 日拍11小時 15度玩水上活動 疫情減退後香港人開始報復式旅遊，香港機場3月份客運量超過260萬人次。當大家都重拾去旅行既感覺時，有個崗位都重新起飛。這就是旅遊記者！旅遊記者這份工的原形應該就是旅遊作家，希臘地理學家及旅行家Pausanias紀錄了他對希臘的描述，成為了最初代的旅遊指南。一直到現在旅遊記者也有分傳統媒體旅遊記者、旅行書作者及旅遊blogger等。一個傳統的旅遊記者大約 半個月至1個月就飛一次去外地採訪，有時更高達5次。要應付如此大量的外地採訪成本，大多時候都是受到邀請「出trip」，即Familiarization Trip。 今次我就接到3月份要出trip的任務，所以決定飛去試一次做旅遊記者，全程記錄整個行程，更邀請了傳統旅遊記者及攝影師講述以前外地拍攝的經歷，嘗試解構這份地上「筍工」之謎。 策劃：陳靜雅 Chucky 攝影：歐嘉鴻 陳靜雅 剪接：歐嘉鴻 監製：王秋婷 #澳洲旅遊 #澳洲 #旅遊記者 #陳靜雅 #MM_Chucky #MillMILK _ 立即成為 MM Member 啦，每月只需 HKD 40 咋！傳送門： 🤍 ＊建議使用電腦或手機瀏覽器登記，因為目前無法經 YouTube APP 登記成為付費會員 MM Website: 🤍 MM Instagram: 🤍 MM Facebook: 🤍 CHUCKY｜🤍chuckyching 🤍 PHOEBE｜🤍phoebe.unprofessional.journey 🤍 SA｜🤍salyt 🤍 京｜🤍phaedruslam 🤍 KAREN｜🤍karenyukiu 🤍 MICHAEL｜🤍guaik 🤍 SAM｜🤍midwin_ 🤍 阿朗｜🤍mm_longgg 🤍 NATALIE ｜🤍nataliewwong 🤍 APPLE | 🤍apple.hiufung 🤍 YOYO | 🤍yoyo.gogogo 🤍
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#MM #700萬種生活 // 32歲港女美國回流獨居8年 放棄2,000呎兩層別墅 月租北角13000蚊300呎兩房一廳單位 「最害怕是自己不能決定自己的人生」 獨居女生，要面對一些剛搬出來住的心理掙扎，還處於人生不同階段，她們的狀態和追求又有甚麼不同呢？一連兩集，探討獨居女生的故事。而今集的主角Christina，由美國2,000呎的兩層別墅，搬到香港300呎的蝸居，離開家人，選擇一個人生活。由感覺孤獨，到現在懂得享受一個人的浪漫。 「700萬種生活，我的生活是不怕獨居帶給我的孤獨感，最害怕是自己不能決定自己的人生。」 32歲的Christina是一個行為治療師，大概在8年前一個人搬出來住至今。由小學6年級到大學，她都是在美國生活，爸爸、媽媽、哥哥、姐姐都在那邊。她一直喜歡香港的生活模式，因為香港的生活很方便，美國家裡的環境比香港住居面積大很多，是比較郊外的，沒有香港那麼集中，也沒有香港那麼方便。回到香港1年之後，就決定自己出去找租盤了。Christina本身很喜歡自己動手做手工， 到搬了出來住，家裡很多東西都是親力親為，例如將包裝盒改裝成為一個首飾收納盒、自製一些戒指座、用冰棒去砌層架，用一個好便宜的價錢去佈置家居。 在獨居這8年中，家人不太理解她為甚麼一個女生要這麼辛苦，為甚麼三十多歲人要自己居住又不結婚，又有經歷過獨居的支出很大、經濟上很困難的情況，不過獨居這件事帶給她很多得著，因而成長不少。 策劃/主持：黃允鍶 Natalie 攝影：許先煜 伍永健 麥志豪 潘志恆 剪接：黃灝嵐 黎安敏 監製： 甄俊宇 #租樓 #劏房 #劏房生活 #獨居 #黃允鍶 #MM_Natalie #MillMILK _ 立即成為 MM Member 啦，每月只需 HKD 40 咋！傳送門： 🤍 ＊建議使用電腦或手機瀏覽器登記，因為目前無法經 YouTube APP 登記成為付費會員 MM Website: 🤍 MM Instagram: 🤍 MM Facebook: 🤍 CHUCKY｜🤍chuckyching 🤍 PHOEBE｜🤍phoebe.unprofessional.journey 🤍 SA｜🤍salyt 🤍 京｜🤍phaedruslam 🤍 KAREN｜🤍karenyukiu 🤍 MICHAEL｜🤍guaik 🤍 SAM｜🤍midwin_ 🤍 阿朗｜🤍mm_longgg 🤍 NATALIE ｜🤍nataliewwong 🤍 APPLE | 🤍apple.hiufung 🤍 YOYO | 🤍yoyo.gogogo 🤍
Kesaksian Mas John di tahun 2008 mengalami kejadian mistis ketika mendapat tugas dari bosnya untuk membawa muatan barang dengan truknya yang dengan terpaksa harus melewati hutan angker Alas Roban. Diperjalanan menuju hutan Alas Roban Mas John bertemu "satu keluarga misterius" yang ingin menumpang mobil mereka dan seketika suasana menjadi mencekam, merinding dan tercium bau amis darah selama perjalanan di Alas Roban. Keluarga tersebut pun turun di tengah tanjakan cilukba dan meminta Mas John untuk mampir yang ternyata malah mengajaknya untuk melakukan perjanjian pesugihan dengan makhluk penunggu Alas Roban. Host : Mang Ei Narasumber : Mas John - Ingin jadi narasumber MM ? Klik disini 🤍 - Ngobrol diskusi hal mistis dan lebih dekat dengan tim MM gabung grup whatsapp MM klik disini 🤍 Order T-Shirt Malam Mencekam (Merchandise) disini : - WA Malam Mencekam Store 🤍 (OFFICIAL MERCHANDISE DISKON & GRATIS ONGKIR) - Tokopedia 🤍 - Shopee 🤍 Ikuti kami di Website, Instagram, TikTok, FB Fanspage Malam Mencekam : -Website : 🤍 -TikTok : 🤍 -Instagram : 🤍 -Fanspage : 🤍 (selain sosmed ini yang lain palsu/akun fake) Channel Malam Mencekam ini berisikan tentang cerita kisah horor berdasarkan pengalaman nyata seseorang. Diceritakan dalam format narasi yang membuat bulu kuduk merinding dan insomnia 7 hari 7 malam.
#MM #牌子嘢 // 90年代經典年青人雜誌 高峰期月賣500萬張YES！卡 拆解Y2K鍾情之謎 學界素人明星策略點樣成功突圍而出？ 在九十年代初，兩位來自電台的大男孩創立了雜誌《YES！》，創刊號以賣出超過十萬本的姿態瞬間打入年輕人市場。這本憑住素人少男少女寫真、星座運程、心理測驗、性資訊教育、潮流資訊及娛樂新聞等多元內容，在年輕人市場平地一聲雷。有人覺得它代表著崩壞的倫理，但更多人覺得它是青年自由的象徵。為何年輕人會喜歡它？它是如何一步步攻佔年輕人的市場？ 背後如何反映Y2K一代的想法？My pen is blue，My brand is you，今集要介紹的牌子是《YES！》 策劃：沈敏怡 拍攝：潘志恆、伍永健、許先煜 剪接：梁芷澄 監製：甄俊宇 特別嗚謝：借出YES！雜誌及周邊商品珍藏予團隊拍攝的Mandy #YES卡 #YES #校花校草 #鄧麗欣 #華少 #城市驚喜 #周慧敏 #倪震 #沈敏怡 #MM_Manyi #MillMILK _ 立即成為 MM Member 啦，每月只需 HKD 40 咋！傳送門： 🤍 ＊建議使用電腦或手機瀏覽器登記，因為目前無法經 YouTube APP 登記成為付費會員 MM Website: 🤍 MM Instagram: 🤍 MM Facebook: 🤍 CHUCKY｜🤍chuckyching 🤍 PHOEBE｜🤍phoebe.unprofessional.journey 🤍 SA｜🤍salyt 🤍 京｜🤍phaedruslam 🤍 KAREN｜🤍karenyukiu 🤍 MICHAEL｜🤍guaik 🤍 SAM｜🤍midwin_ 🤍 阿朗｜🤍mm_longgg 🤍 NATALIE ｜🤍nataliewwong 🤍 APPLE | 🤍apple.hiufung 🤍 YOYO | 🤍yoyo.gogogo 🤍
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#MM #700萬種生活 // 一家六口住山旮旯西貢超過100年歷史古蹟大屋 今年年頭仍靠電話線上網、收不到電話 屋企大到有私人籃球場 全家合力維修古蹟之家：只要你當這裡是家，你就會有心令它變好 如果有一個機會，你可以住在一間有過百年歷史的大屋中，你會願意搬進去嗎？乍聽之下是很浪漫的選擇，但當你真的住進去後，要面對的可是海量的困難。 一家六口住山旮旯 阿葉做校巴司機送返學 年逾六旬的阿葉大約8年前，一家六口搬到白沙澳居住。翻開地圖找尋白沙澳，可以看到要先經過北潭涌，再一直往海下灣方向，經過大約15分鐘車程才到達。「我最初只是想當個假日農夫，豈料等了兩年都不獲分配農場，以前同學介紹下便搬進來。」由將軍澳每天往返耕田，顯然不太現實，所以他便決定搬進這個山旮旯之地居住，方便打理農田。一家六口中，大哥在德國留學、二姐則搬出市區，方便上班，細數最需要每天往返市區和白沙澳的應該是仍就讀中六的弟弟Isaac。 每天5時半，阿葉便會起床準備早餐。待Isaac起床後，便會外出取車，等他上車就送他到荔枝角上學。「當初搬進來有一個原則，任何跟學習有關的事情，我都會送他們去到。」送Isaac上學亦是阿葉每天一次外出的機會。「以前會去遊泳，但大病過後就改去買菜回家好了。」 阿葉變身裝修師 搬磚搬水泥維修古蹟 每天大清早便要送兒子上學，累嗎？或許吧。但更累的工作仍在等著他。「早陣子原本的化糞池壞了，所以要搬這些水泥和磚回去重造化糞池。」由落貨的位置到阿葉家大約有10分鐘路程，但當你推著水泥和磚地走時，這段路仿似變成1小時般漫長。「通常這些體力勞動工作，我都會找鄰居Art幫忙。」阿葉笑稱當然會支薪給他。 這邊廂看他搬建築材料，那邊廂他又在洗手間加設層架。「住在這裡最好就是可以學到不同生活技能。」住在市區的我們，很多時候都可能花錢找裝修師傅處理，然而住在這裡，找一個願意來的師傅可能比自己嘗試更難。 但最初這間過百年大宅有不少問題，例如漏水、倒塌風險等等。本身從事攝影行業的阿葉只好向熟人求救，幸好有從事三行裝修的朋友，加上另外特意找來專門維修瓦頂的師傅逐一偷師。時至今日屋內大小維修，基本上都是由阿葉負責。 冇電話8MB上網 屋企大到有籃球場 如果說對已經退休的阿葉來說，這種執修房屋、整理花園的生活，當然過得休閒。但是對他的子女來說，就要花上很多時間來重新適應。「任何下午5時15分後的活動，我都參與不了。同學們想逛街、溫習都沒我份。」搬進來仍就讀中五的Sophie，每天都要趕在下午6時半前回到西貢，趕搭最後一班小巴。 而且當她回到白沙澳後，她就幾乎跟世界斷絕聯繫—因為那兒是收不到無線電話，今年年初前仍使用電話線上網。困在白沙澳的他們又會有甚麼活動？「打籃球。」Isaac滿面喜悅地說。疫情時因為封城關係，阿葉便買了一個籃球框回家。住在市區的我們，何曾想像過走出屋門便是自家籃球場。 在市區或者可以有多姿多彩的活動，屋企更多是一個回去睡覺的地方。但當住進一個山旮旯的地方，他們一家六口能依靠的就只有彼此。「最深刻的是我們全家對著日曆，查天氣，看哪日子可以全家一起執修屋頂。」Sophie憶述中五時全家幫忙維修瓦頂的情況。或者在很多人眼中這種生活都是很難適應，「只要你當這裡是家，你就會有心令它變好。」當你對這個地方有足夠愛意的話，大抵這些困難都不足掛齒。 策劃：麥景朗 攝影：張志孟 歐嘉鴻 蔡政峰 剪接：歐嘉鴻 監製：甄俊宇 #山旮旯 #西貢 #歷史古蹟 #電話線上網 #籃球 #麥景朗 #MM_Long #MillMILK _ 立即成為 MM Member 啦，每月只需 HKD 40 咋！傳送門： 🤍 ＊建議使用電腦或手機瀏覽器登記，因為目前無法經 YouTube APP 登記成為付費會員 MM Website: 🤍 MM Instagram: 🤍 MM Facebook: 🤍 CHUCKY｜🤍chuckyching 🤍 PHOEBE｜🤍phoebe.unprofessional.journey 🤍 SA｜🤍salyt 🤍 京｜🤍phaedruslam 🤍 KAREN｜🤍karenyukiu 🤍 MICHAEL｜🤍guaik 🤍 SAM｜🤍midwin_ 🤍 阿朗｜🤍mm_longgg 🤍 NATALIE ｜🤍nataliewwong 🤍 APPLE | 🤍apple.hiufung 🤍 YOYO | 🤍yoyo.gogogo 🤍
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Why did Britishers attack Tanjai Periya Kovil? The royal Chola temple at Thanjavur is a Hindu Dravidian-styled temple. Watch the full vlog to learn more about what happened to the stunning monument built by Raja Raja Cholan. #MinutesMystery #gazilions #wearegazilions #rajarajacholan * What a mysterious world we live in! The chattering sounds, million little miracles around us, inspiring stories make us pause even the world that's always on the move. Minutes Mystery is one such place that captures all attention. Join our channel, explore the mysteries of life, and stay amazed! * For Business Queries contact us: smbros139194🤍gmail.com * Follow Us On Social Media : Facebook: 🤍 Instagram: 🤍 Twitter: 🤍 * Follow Our Other Channel: Gazilions ( Old name : Mad Brothers ) 🤍 Panic Seconds 🤍 Candy Craft 🤍 SMBros Vlog & Cooking 🤍 Amazing Brothers 🤍 * In Association with DIVO - Digital Partner Website - 🤍 Instagram - 🤍 Facebook - 🤍 Twitter - 🤍 *
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